炭火焼鳥縁家

JR南武線の鹿島田駅近く、夕暮れ時から明かりが灯る「炭火焼鳥縁家」は、炭火で香ばしく焼き上げる串焼きと、気の利いた酒の肴を肩肘張らずに味わえる一軒です。看板の焼き鳥はもちろん、お品書きには「半熟卵のベーコン巻」や「ニラ巻」、「野菜たっぷり レタス巻」といった工夫を凝らした創作巻き串が並びます。串物の合間に箸を進めたくなる一品料理も豊富で、じっくり味の染みた肉豆腐や牛モツ煮込み、鶏の煮込みのほか、どこか懐かしいナポリタンや鶏の唐揚げまで揃っており、気分に合わせて小皿をいくつか頼む楽しさがあります。

料理を引き立てるお酒のラインナップも充実しています。すっきりとした爽快感が串焼きの脂を心地よく流してくれる「角ハイボール」をはじめ、若葉のような香りの「白州森香るハイボール」や軽やかな「サントリー 知多 風香るハイボール」、甘くなめらかな余韻が魅力の「山崎プレミアムハイボール」など、ウイスキー好きの心をつかむ銘柄が揃います。「神泡の ザ・プレミアム・モルツ」やトマトビールなどのビアカクテル、生レモンサワーや男梅サワー、ホッピーまで揃い、その日の気分に寄り添う一杯がきっと見つかります。

一人でふらりと立ち寄って串を数本傾ける時間にも、気の置けない仲間と小皿を囲む夕食にも馴染む、使い勝手の良さも魅力です。炭火で丁寧に焼かれた香ばしい一本と冷えたグラスを前に、ほどよく肩の力を抜いて夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。